O Castelo de Pombal começou a ser construido em 1156. É um bom exemplo da arquitectura militar romanica/ Templaria. A sua torre de mnagem é larga e pouco alta, com dois contrafortes que reforçam as suas paredes. As suas portas, o adarve, as seteiras, a cisterna e um trecho do alambor, são elementos caracteristicos do castelo românico.